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红烧鲫鱼 全程图解(组图)

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现在把鱼盛盘了,洒上葱叶——你以为这样就做好了吗?

锅里还有一些汤呢!精华所在啊!加入少许糖和醋,味素,调好一碗底的水淀粉,下锅,大火烧开,迅速搅拌均匀,有一点粘稠的时候就起锅

最后工序——浇上汤汁!汁的多少自己把握,少了太干,多了没味!

搞定!轻松易学,还等什么自己试试看吧!