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番茄奶酪餐包(图)

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  材料:

  A、高筋面粉250克,细砂糖25克,盐1/2小匙,番茄酱12克,蛋白1个,酵母1小匙,水110克,黄油15克。 

  B、配料:高熔点切达奶酪60克做内馅(我用了2片伊利早餐奶酪片+30克的奶油奶酪)奶酪片6片,番茄片(0.5cm厚)6片,干燥西洋香菜1小匙,黑胡椒粉少许。