1998年9月，第一家的日昌餐馆在北京东单外交部街口内正式对外营业，当时我们的主要顾客对象，是来自香港和广东在附近东方广场工作的施工人员。按行业的传统，香港和广东的施工人员，他们除去中午晚上两个正餐以外，每天下午3点30分都有吃下午茶的习惯，对他们下午茶的要求，一杯正宗的香港奶茶或鸳鸯是必须和尤其重视的，在当时北京餐馆业市场中，我们是唯一的一家能同时提供正宗港式奶茶和正宗传统粤菜的茶餐厅，时至今日，我们当时的主要顾客因为东方广场工程已经完成而撤离，但因为我们的传统出品和客人的一致好评，其他行业的香港广东在京人员和很大一部分的北京市民也逐渐成为我们的老熟客。
“不到万里长城非好汉，不吃全聚德烤鸭真遗憾！”全聚德菜品经过不断创新发展，被誉为"中华第一吃"。
北京麻辣诱惑酒楼以水煮鱼、香辣蟹、香辣盆盆虾等麻辣口味特色菜品服务于京城的“麻辣一派”。
北京建国饭店建立于1982年，是中国第一家合资酒店，也是北京CBD唯一的花园式酒店 – 您真正的绿色家园。
“吃了吗？您呐！”这是北京人见面时惯常的问候语，其中含义有深意藏焉。大凡到过北京的人，说到吃，除了提及全聚德的烤鸭，都一处的烧麦外，都会对北京小吃颇感兴趣。
四合院的营建极讲究风水，内部的装修、彩绘也处处体现着民俗传统文化，表现出人们对幸福、美好、富裕、吉祥的追求。
咱老北京人爱吃的涮羊肉、由四川重庆等地引进的川味火锅等等，在这里都能觅到踪迹。
